Déjà une 4e vidéo inédite des coulisses de Fort Boyard. Après les cadreurs et les ateliers, c'est la cuisine du fort et son restaurant qui est à l'honneur. Le cuisinier commente son travail au sein du fort, où 120 personnes mangent au quotidien. Pour finir, nous pouvons apercevoir l'une des salles de restaurant du premier étage...