Dans ce duel, le Maître et le candidat disposent chacun de 6 pièges alignés devant eux. Ces pièges sont en réalité des tapettes à souris enclenchées. Sur chaque piège, se trouve un cube de fromage planté dans la griffe de la tapette à souris.
À l'aide d'une longue pince, ils doivent retirer délicatement chaque cube de fromage, sans que le piège se referme, ce qui indique une faute. Chaque cube de fromage correctement récupéré doit être placé dans un récipient. Le Maître joue d'abord l'ensemble de sa série, puis c'est au tour du candidat.
À la fin du duel, celui qui possède le plus de cube de fromage dans son récipient remporte le duel. En cas d'égalité, le candidat remporte le duel.